佰鲜制冷在线询价(图)-速冻柜定制代理-速冻柜定制
5、预冷（冷却）肉丸煮熟后的立即进入预冷室预冷，预冷温度要求0-4℃，冷却至肉丸中心温度8℃以下。预冷室空气需用清洁的空气机强制冷却，冬季可自然冷却后再将肉丸进入预冷室预冷，可节约一些能耗。
6、速冻
将冷却后的肉丸转入速冻库冷冻，速冻间库温-25℃以下，时间24小时，使肉丸中心温度迅速降至-18℃以下出速冻库。
广州佰鲜制冷设备有限公司，速冻柜定制，位于广州番禺，是一家集研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜，冷藏展示柜，速冻柜定制厂家，不锈钢冷柜，不锈钢红酒柜，红酒展示柜，速冻柜，冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜定制服务热线。
速冻饺子之所以便宜，离不开机器化的生产，这样的生产方式节省了很多人工成本。而且食材多是批量购买，价格自然会更便宜，薄利多销这个道理相信大家都明白。
作为工业流水线上的产物，速冻食品不光冻得快、冻得，而且有着一系列严格的工艺要求和安全标准。省心方便还便宜，完全拯救了成千上万厨艺不精的懒惰青年呀！
而且对于生鲜食品来说，速冻同样能够降低运输成本。
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扩大产能、完善冷链环节是推动冷冻食品行业发展的，用外表“吸引”消费者是关键。同时，要改变公众对冷冻食品的传统观念，通过营销和各种方式，树立公众对冷冻食品安全和营养的意识，同时也要注意在口味、风格方面的升级，真正赶上欧美、日本的冷冻食品市场。速冻柜定制
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