唐山速冻柜定制-速冻柜定制哪家好-佰鲜制冷节能
由于速冻时降温速度很快，食物内部形成的冰晶很小，所以不但不会使食物细胞，还能大限度地保留食物的原汁原味。更重要的是，速冻柜定制代理，低温环境下，细菌无法繁殖，消费者使用其实更加健康安全。速冻柜定制
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蒸速冻生坯包子是有讲究的，首先，包子要开水上屉，如果哪家做速冻生坯包子蒸制时是凉水上屉的，那基本上是忽悠人的。试想一下，我们卖包子时，每蒸完一锅包子，要把锅里的热水换掉，换成凉水，重新再加热，再去蒸包子，咱先姑且不算成本，单从时间角度来考虑问题的话，等下一锅包子蒸出来的时候，顾客早就了。凉水上屉蒸包子，做演示还可以，到实际用的时候，你就会发现，不实用，没有办法连续蒸制、售卖。速冻柜定制
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速冻食品的个问题是含钠过高。比如一些贡丸、鱼丸吃起来特别鲜，是因为其中加入了不少味精和高鲜调味料。数据显示，鱼丸等速冻食品的盐分是新鲜五花肉的4—5倍，钠含量很高，对、心脏病、、脏病等患者的危害不言而喻。第二个问题是脂肪太多，因为要维持肉制品起码的适口性，其脂肪含量不能低于20%。速冻柜定制
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