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传热热负荷是由导热、对流和辐射热传递引起,其获得方法有理论公式法、数值模拟法和测试法。理论公式法计算简单快速,但误差较大。箱体外表面一般为浅色,辐射形式热负荷相对较小,一般忽略,只计算导热和对流热负荷,可按式(1)和式(2)计算。冷冻柜服务热线。
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数值模拟法。H.K.Navaz等认为CFD技术与数字粒子图像测速技术(DPIV)相结合是可靠的风幕优化工具,深圳冷冻柜,可预测风幕渗透量。理论公式法。有学者通过分析门封渗透水蒸气分子运动特性,并与门封吸合面缝隙尺寸作比较,提出水蒸气渗透速率计算公式。冷冻柜服务热线。

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冻肉解冻机
冻肉解冻机解冻优势:
1)解冻过程可阶段性控制
2)保持产品原有色泽
3)失水率低、蛋白质流失少
4)产品解冻快速均匀、能耗低
5)抑制微生物的生长
6)单位面积使用率高
7)设备可作冷藏保鲜使用
8)可根据客户需求量身定做
设备性能特点:
1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,冷冻柜供应,保证了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,安全稳定。
2)循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用轴流风机,安全稳定性好,保证食品卫生要求。
3)PLC自动操控系统:人性化操控,自动化高,温度曲线等显示,可完全自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。
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