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冷冻展示柜:社区生鲜柜将成为社区生鲜零售行业的标配!
2022.01.11

生鲜电商早已不是新概念,早在2005年,创业者们就率先尝试,将消费者在农贸市场“卖菜”这一日常生活场景的传统途径转移到线上,结果在品控、配送、储存等问题上陷入困局。


2018年底开始,越来越多的生鲜电商资金链发生断裂,钱烧完了却拿不到新的融资,只能黯然离场。据不完全统计,2018-2019年倒闭的生鲜电商有36家,如果算上那些叫不上名字的小公司就更多了。因此这个时期也被人称为“生鲜寒冬”。


生鲜电商赛道上已然“横尸遍野”


2020年初,突如其来的疫情让人们只能宅在家中,出门采购的次数大幅减少。如同2003年的非典推动了电商一般,2020年的新冠疫情让生鲜电商“枯木逢春”。许多互联网公司进入生鲜电商行业,更多的目光集中在线下的流量入口,希望通过规模效应来降低成本,形成规模化经营但事实是,规模化背后所负担的总部成本,包括人力、租金、供应链等,并没有被单店的利润覆盖。发展到现在,各家的盈利压力仍然很大。千亿市场的繁荣表象背后,是其残酷的。有关数据表明,生鲜电商创业者中只有1%的玩家实现盈利,88%是亏损,7%是巨额亏损;不夸张地说,生鲜电商赛道上,“横尸遍野。”


资本输血也挽救不了生鲜电商的命


烧钱已经成为生鲜电商的代名词,纯靠资本输血的运营模式是导致其后崩盘的主要原因。其中典型的案例莫过于近日已经申请破产的国内家生鲜电商“易果生鲜”。


7轮融资近60亿元后,由于断了“血液”,便轰然倒塌。不难发现,众多生鲜电商拉新、引流量的主要方式都是各种如出一辙。这种“烧钱”模式运用在市场推广期原本没有问题,既能以快的速度抢占市场,又能以快速度达到宣传效果,但用到了追求品质、会薅羊毛的消费者身上,结果就完全不同了

数据提供:天助网    
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