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花店是如何保鲜的?
2020.06.30

   玫瑰正常存放的花期为5天左右,一般到店里以后,就要马上处理——打刺、45度角剪根,拿掉外层保护瓣和不好的花瓣、深水处理。这样展示在货架上的玫瑰,每天需要换水一次、45度角剪根一次,修理坏掉的花瓣一次。如此,花期为4、5天左右。但是,如果想放到保险柜里,建议保险柜温度调整到2——5度,玫瑰到店后可以按照刚才的办法放入花桶,带水存放在保鲜柜。但这样占用空间较大,所以当整扎玫瑰到店时,检查包装,如果没有渗水(下雨后采摘)的情况下,可以跳过打刺、摘花瓣的环节,直接带着包装剪根泡水(深水处理),浸泡2个小时后,拿出整扎玫瑰,放入保险柜即可,当然,每隔一天或每天要检查一下是否脱水,如已脱水,需要马上拿出后深水处理。放入保险柜的玫瑰,长时间可以放10天。

  百合花特别容易染菌,所以必须每天剪根和换水,当然,所有的花都一样,换水的时候必须彻清洁花桶,否则的话只要有细菌感染,鲜花会很快焉掉的。另外,百合花在开放后,花蕊处会很快翻粉,花粉会弄脏白色或粉色的花瓣,使花变得很丑,所以店主要经常性的检查百合,看看有没有花蕊上面的那个黄色头头露出来,只要露出来了,要马上拔掉。百合的花香是通过“蜜腺”分泌出来的,和那个花蕊没多大关系,所以可以尽情的拔掉。

  百合的花期一般在10天左右。百合花不能放在保鲜柜保鲜,因为低温处理过的百合,一般都不会开放了。康乃馨,和扶郎花一样,是容易发臭的花。只要两天忘记换水,花桶就臭了,很恶心的那种,所以一定要记得换水。好在康乃馨比较皮实,一般情况下,常温保存也能放10天,直接放在保鲜柜里保存能放半个月,但也要时常检查,如果脱水要马上处理。

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