超市海鲜柜里的海鲜保质期是个谜啊,你以为买到了新鲜的海鲜?其实你都不知道它已经放在冰柜里多久了。有些超市工作人员处理烂水果有个秘籍叫“翻包”,即根据水果外貌来处理不新鲜或是已经坏掉的水果。将坏掉水果切成果盘,包上保鲜膜,再打上当天的标签。据了解,常“翻包”的水果是瓜类和火龙果。有超市工作人员称:“这样做一点儿事没有,熟食柜定制多少钱,一般人吃不出来,况且价格方面是有优惠的”。熟食柜定制服务热线。
现在很多的超市、便利店等都在售卖熟食柜,有的甚至在街边摆摊为居民提供舒适,大家需要根据自己的实际情况定做合适大小的产品,一般超市的量比较多,经营空间宽广,因此对熟食柜的配置和产品的大小都有严格的要求,一般需要的尺寸在1900×840×1100左右,由于超市的空间大,熟食展示柜的尺寸也比较宽广,因此需要安装商用型压缩机,这种型号的压缩机性能稳定,能够快速实现制冷。熟食柜定制服务热线。
(3)《食安法》第三十五条规定:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。《食安法》在立法时就采取了一种对自身产品上位过程取得的许可优先归并的原则,即有生产、服务的,生产许可优先,且仅办理生产许可;有生产、销售的,亦同;有餐饮服务、销售的,熟食柜定制设计,服务优先,且仅办理餐饮服务许可。因此,涉及大型商超、前店后厂、集贸市场的依然还是秉承这样的做法。熟食柜定制服务热线。
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